GELATINA DE MORANGO COM CHANTILLY

Faltam poucos dias para o Dia dos Namorados, uma data tão esperada pelos apaixonados...

Preparei esta sugestão de sobremesa, para você saborear ao lado do seu amor, neste dia tão romântico.

INGREDIENTES:

2 caixinhas de gelatina em pó sabor morango

1 bandeja de morangos

1 pote de nata (300 g)

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:

Prepare as gelatinas conforme instruções da embalagem. Despeje em taças e as coloque em um recipiente de forma que fiquem inclinadas, acrescente os morangos fatiados e leve a geladeira para a gelatina firmar. Observe as imagens abaixo:

Para o chantilly: Coloque a nata na batedeira e bata ligeiramente, até que comece a engrossar. Junte o açúcar e continue a bater. Por último, adicione a essência de baunilha e termine de bater o chantilly. Tome cuidado para que não passe do ponto e se transforme em manteiga. 

Coloque o chantilly nas taças e decore com um morango. Leve para gelar.