PANELINHA DE COCO

Adorei esta receita que aprendi com minha amiga Carla, e já trouxe para compartilhar com vocês. Uma ótima sugestão para você servir a qualquer hora. 
Prática, rápida de ser feita e ficam super crocantes e deliciosas!!! 

INGREDIENTES:

1 pacote de massa de pastel (tamanho pequeno)

1 pacote (100g) de coco ralado

1 lata de leite condensado

2 gemas

Formas de empada

MODO DE PREPARO:

Coloque a massa de pastel nas forminhas de empada.

Em um recipiente coloque o leite condensado, as gemas e o coco, misture bem e coloque nas forminhas. Leve para assar em forno médio, entre 20 e 25 minutos, até dourar.